口臭治疗研究网

　　一般来讲，口臭的原因在于口腔卫生，但是有的人牙齿很健康，天天早晚都刷牙，就是无法消除口臭，这原因包括抽烟过量、便秘、饮食不当、肝功能不佳、烂牙等。从营养专家观点看来，可以经由比较简便的方式来改善口臭。下面介绍4种改善口臭的小妙方，其中最好的办法就是饮用“绿色饮料”。

　　“绿色饮料”

　　这是对抗口臭的最佳方法，并且可以利用叶绿素作为漱口水，有助于口气清香。这种绿色饮料可以用小麦草、苜蓿芽汁及大麦草汁当作主要材料，每天喝上一杯叶绿素汁（一杯水、两汤匙叶绿素汁），在短时间内你就会明显感受到口气变得清新。

　　每天补充250毫克维C

　　补充维C可帮助恢复健康的牙龈及防止牙龈流血，并且排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物，原因在于这些物质是导致口臭的因素之一。

　　用餐后刷牙齿

　　在刷牙的时候还要刷一刷舌头，再用牙线剔除牙缝里的肉屑、菜渣，清除牙缝的污垢。另外，最好每个月换新牙刷，防止牙刷上细菌的累积。

　　多吃蔬菜，解决便秘问题

　　便秘也是引起口臭的一个原因，因此要多吃蔬菜，促进大肠蠕动，引起排便。

　　若上述的方法还不能解决口臭问题，那么你的身体可能正发出健康问题的某种信号，此时就不是单纯的口臭问题，而是需要到医院做检查。发现健康的症结，再对症下药，就可以早日解脱口臭之苦。

    如果吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
    柠檬柠檬具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。
    金橘金橘对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5~6枚，洗净嚼服。本方还具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
    蜂蜜蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效，对便秘引起的口臭颇有效。
    山楂山楂性酸，味微甘平，有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。
    茶叶用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻，可用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。
    另外：
    生活小偏方：甘草、香菜可以治疗口臭
    取甘草30片，苹果一个切成块，香菜20棵，一起下锅（砂锅），放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁，稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天一次，连服5天。
    取藿香（鲜品尤佳）15克，苍术10克，加水煎取药液500毫升后，再放入冰片1克溶化。然后每天含漱3-4次，至痊愈为止。
    香薷除臭方大黄10克，香薷、藿香、益智仁、砂仁、草果、山姜、高良姜、山柰、甘松、香附、桂皮各10克，共研细末，每日早晚各擦牙1次，用于治疗。

　　喝酸奶可以预防口臭：3月10日，国际牙科研究学会年会于美国巴尔的摩市召开，会上日本科学家公布了他们的最新研究成果。他们通过实验发现，饮用无糖酸奶可以除口臭，减少硫化氢的分泌量，同时还可以降低牙斑和牙龈炎的发生率。

　　口臭，是由舌根部的厌氧性细菌产生的挥发性硫化物造成的，其中一种叫做硫化氢的化合物甚至会使口腔产生类似臭鸡蛋的气味。

　　实验中，日本横滨鹤见大学的北条贤和他的同事们挑选了24位志愿者，并对他们每个人进行了完全相同的口腔卫生学、饮食和药剂服用方面的健康指导。

　　在研究的第一个阶段，志愿者被要求不能饮用酸奶和食用含有链球菌和乳酸菌的食物，例如奶酪和腌菜等。到了第二阶段，志愿者被要求持续饮用6个星期的酸奶，每天两次，每次90克。最后，研究人员从志愿者的唾液和舌头表面采集样本，并测量他们口腔中硫化物的浓度。

　　结果显示，在那些有口臭的志愿者中，其口腔内硫化氢含量减少了80%。该项目研究者之一、鹤见大学微生物学教授前田信子说：”每天饮用两次酸奶可以有效消除口臭。”

　　另外，与之前相比，那些有口臭的志愿者在服用了酸奶后，其口腔中牙斑和牙龈炎的症状也明显好转。但是，他们口腔中的细菌数量却并没有发生显著的变化。

　　对此，美国波士顿福塞斯学院分子基因研究所的资深研究员布鲁斯·J·帕斯特认为，研究者的本意也许并不是寻找所有口腔中的细菌。他说：”口腔中的微生物及其代谢产物恰恰是造成口臭的罪魁祸首。他们的推断从理论上来说是正确的。因为，那些引起口臭的微生物也许只是被酸奶中的一些’好’的微生物取代了。”

　　前田信子解释说，试验中志愿者饮用的酸奶是针对此次研究而特别生产的，相对于一般酸奶产品而言，该酸奶引酵物中含有嗜热链球菌和保加利亚乳酸杆菌。因此，两者的区别就在于发酵过程中的菌群种类不同。

中医认为口臭是由于胃火旺，或湿浊蒸腾所致。平时除了注意口腔卫生外，还应适当食用具有清热化湿、避秽除臭之食品。如茴香作汤饮或生嚼、橘饼常嚼食、乌梅脯含化等。近年研究发现，海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海带有消除口臭作用。下面几款粥对防治口臭有一定疗效：

藿香粥 将藿香15克（鲜品30克）洗净，放入铝锅内（一定要用铝锅），加水煎5分钟，弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净，入锅内加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮沸即可食用。

　薄荷粥 将鲜薄荷叶30克（干品15克）洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用。将粳米50克淘净，加适量水煮至米熟，再加入薄荷叶汁，煮沸即可食用。

麦门冬粥 将麦门冬20～30克洗净，入锅加水煎熬，弃渣取药汁待用。粳米50～100克淘净放入铝锅内，加水适量，再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内，置武火上烧沸，用文火煮熟即成。

　　口臭是一种常见的疾病，有些人较重，自己就可以闻到自己的口气。而有些人，通过他人的反应，才知道自己口臭。你可以将左右两手掌合拢并收成封闭的碗状，包住嘴部及鼻头处，然后向聚拢的双掌中呼一口气后紧接着用鼻吸气，这样就可以判断自己有没有口气了。口臭令人尴尬，它会使人不敢与人近距离交往，从而产生自卑心理，影响正常的人际、情感交流，因此有口臭是令人十分尴尬的。

　　被口臭困扰的人不少，但大部分的人都不知道该怎么治，还有些人则认为口臭是无法根治的疾病，于是听之任之。口臭之所以根治困难是因为它的病因很复杂，口腔疾病、鼻咽部疾病、胃肠道疾病、性激素水平较低、糖尿病以及吸烟等不良习惯都可以导致口臭。虽然造成口臭的原因各式各样，但这些原因引起的不良口腔卫生状况，进而造成细菌滋生才是口腔异味主要的致病原因。举例说，性激素水平降低导致口臭，原因就是性激素水平下降导致口腔组织抵抗力下降，口腔感染病菌从而产生口臭。所以只要有好的口腔卫生状况，口臭问题就可以得到改善。我们建议，有口臭的朋友首先应该先对口腔进行检查，看口腔内是否有牙龈炎、牙周炎、口腔黏膜炎等口腔疾病，及时治疗。平时则要认真刷牙、定期洁牙，保持良好的口腔卫生习惯，避免口腔内细菌滋生，同时积极治疗相关系统疾病，这样你就可以远离口臭的烦恼了。

“都说牙疼不是病，疼起来真要命。”口中粒粒“珍珠米”，一旦兴风作浪起来，会给人带来一系列的烦恼。昨天是第19个全国爱牙日，今年的活动主题是“口腔健康促进——面向西部，面向儿童。”口腔专家说，儿童龋齿问题如今已经得到越来越多的关注，而如何呵护成人32颗恒牙，人们对此仍有不少“不解”和“误解”，尤其是有关智齿的疑问层出不穷。

　　调查：

　　逾五成青少年受牙周病困扰

　　日前，有关机构在全国范围内进行了第三次口腔健康流行病学抽样调查，该次调查涵盖了31个省、市、自治区，横跨多个年龄段，总计样本93826人。据悉，上次这样大规模的调查距今已有10多年。在这10年期间，虽然人们的生活水平显著提高，居民口腔状况也有所改善，但现状仍然不容乐观。以牙周健康状况调查结果为例：1995年调查显示35～44岁年龄组牙周病患病率为97.15％，而本次调查中，该年龄组牙龈出血、牙石和牙周问题的检出率分别为77.3％、97.3％和40.9％，其中14.2％的人更有明显的牙周健康问题。

　　广东省口腔医院院长、广东省医师协会副会长章锦才表示：“以上调查结果显示，与10多年前相比，我国青少年、中年和老年人的牙周病患病率均有所下降，但仍有半数以上的青少年、八成以上的中年人和老年人受牙周疾病困扰。”而国外一项研究报告表明，牙周炎患者发生冠心病和中风的几率分别为牙周正常者的1.4倍和2.1倍。患重症牙周炎的孕妇发生早产和低体重儿的危险性是牙周正常孕妇的7倍。此外，牙周疾病作为感染病灶，还能引起多种炎症，如风湿性或类风湿性关节炎、肾小球肾炎及某些皮肤病等。

　　“牙周健康与全身健康可谓息息相关。为了确保身体健康，市民一定要增强对牙周疾病的预防意识。”章院长补充道。

　　支招：

　　每年定期做口腔全面检查

　　世界卫生组织制定的口腔健康标准是：牙齿清洁，无龋齿，无疼痛感，牙龈颜色正常，无出血现象。而真正达到这些标准的人少之又少。据权威调查显示，达到口腔卫生良好指标的成人只有0.22％，而其中牙周不健康者高达97%。

　　口腔亚健康的现状实际上反映出大部分人对口腔疾病的危害还缺乏足够的认识，老百姓的口腔保健意识相对薄弱。最近的一份调查资料显示：我国从未看过牙医的人超过60%，只有不到2％的居民有定期进行口腔检查和清洁的习惯，而在美国有64％的人每年至少进行两次口腔检查。

　　专家表示，牙周病固然可怕，但通过培养良好的口腔护理习惯，积极进行日常预防是可以保持口腔健康的。对付口腔亚健康，中山大学附属第二医院的专家教你几招：

　　1.注意牙周疾病的早期信号，重视牙龈出血、牙龈肿痛、口腔溃疡等现象；

　　2.自觉培养良好的口腔卫生习惯，刷牙时不仅要刷牙表面，还要按摩牙龈，并清洁舌苔，每天刷牙后使用有杀菌作用的漱口水；

　　3.养成健康的饮食习惯，改善饮食结构，少吃甜食，多吃富含纤维的耐嚼食物；

　　4.养成良好的生活习惯，不吸烟，少喝酒；

　　5.每年定期进行口腔全面检查。

改善饮食结构，尤其是青少年少吃甜食，多吃富含纤维的耐嚼食物有助于牙齿健康。

　　关于牙齿健康的五大疑问

　　疑问一：

　　熬夜、来例假，牙为何会疼？

　　很多人都有体会，熬夜或者一连几天紧张工作之后，牙齿突然隐隐作痛。很多时候，这是智齿在“兴风作浪”。

　　由于智齿位于口腔最后方不易清洁的位置，加上表面有牙龈瓣覆盖，与牙冠之间就形成了一个缝隙，医学上称之为“盲袋”。人们吃的食物残屑最易藏在里面，成为细菌的温床。此外，由于有的人上下对应的大牙没有同时萌出，或者大牙一半被牙龈覆盖，咬合时容易形成创伤，久而久之在牙龈上长出白色的条状纤维性增生，也会增加发炎的几率。

　　对于中青年人来说，当连续熬夜、工作劳累、感冒之后，由于人体抵抗力降低，口腔内的细菌最容易先从智齿下手，在医学上专称为“冠周炎”。有过冠周炎的人如果不拔掉智齿，在疲劳、生病情况下，牙齿疼痛就是难免的。此外，女性月经期、产后等身体比较虚弱的时期，大牙也容易发病。

　　疑问二：

　　拔掉的大牙完好无缺，为何还感到牙在痛？

　　这种情况通常有两类。一是拔除智齿后留下的痛感“滞后”。智齿被拔普遍比其他牙齿要痛，这是由于创伤面比较大，拔时必须切开包围其的牙龈，去骨，进行缝合。麻药过后，一般要痛上三天至一星期。不过，这期间只要不吃“酸热冷”，就能恢复。

　　二是拔除的智齿并没有发炎，却因萌出位置不正，尤其是牙齿平躺着生长，长期“挤兑”前面的“第二恒磨牙”，反而引起“邻居”的龋坏。拔牙有一个原则，发炎的牙齿在急性期不能拔，以免扩大创伤面，引起炎症扩散，甚至让病菌进入血液，引发败血症。因此，医生有时会先放过发炎的“邻居”，先拔除完好的智齿，通过吃药等消炎后，过几天再拔“正主”。

　　疑问三：

　　智齿不“安生”为何引发耳喉连锁反应？

　　由于口耳有腔道相通，细菌会趁机运动到喉咙、耳朵，造成咽喉炎、中耳炎等局部炎症。在身体疲累虚弱或重病时，细菌引起的急性发炎反应更是厉害，轻者造成智齿周边红热肿胀，疼痛不堪，张口、吞咽、咀嚼困难及淋巴腺肿等等。

　　若不及时治疗，重者引起大范围感染肿胀，甚至从颊部穿破皮肤流出脓，形成瘘管，必须手术切除。有的患者还会有发烧恶寒等全身性症状，最严重的有败血症。

　　冠周炎发作时，疼痛感也会扩散，除了产生牵动邻近牙齿的“牵涉痛”，疼痛感还可通过面部神经网络扩散、放射，引发一侧偏头痛。尤其在精神相对放松的夜晚、清晨，疼痛感相对明显。

　　疑问四：

　　“安分守己”的大牙拔不拔？

　　外表完好、从未发炎的大牙拔不拔？临床上，“一次剧痛，终生免疫”是处理智齿的最好选择。这是因为大多数人智齿长不全，容易造成咬合不平衡，久而久之不利于其他牙齿的健康，并成为口腔健康的“短板”。因此，即使一时不拔，但也要定期检查。

　　有下列症状的智齿，则必须拔除：1.生长不正，反复引起肿胀发炎，甚至造成张口困难、全身发热，影响身体健康的；2.龋坏严重且无治疗的可能，丧失了咀嚼功能的；3.经常咬破口腔颊黏膜的阻生智齿；4.因治疗需要，有的智齿，需预防性拔除，如为了保护有重要咀嚼功能的邻牙，或为了保持矫正牙齿效果的稳定等。而对反复引起牙冠周围或已引起邻牙龋坏的智齿，一般主张尽早拔除。

　　疑问五：

　　我每天都刷牙，为何还有口气，有牙石？

　　“我每天已经很认真地早晚刷牙，可仍然有口气、有牙石，真是很让人苦恼。”在今年全国爱牙日到来前，中华口腔医学会等机构针对广州、深圳的上千名白领的口腔护理习惯进行了问卷调查。结果显示：有99. 4%的受访者坚持每天刷牙两次，但其中仍有80.3％的人对自己的口腔状况不满意，他们普遍被口气、蛀牙、口腔溃疡、牙龈出血、肿胀、牙周病、黄斑牙、牙痛等一种或多种口腔问题困扰。

　　对此，武汉大学口腔医学院教授李成章指出，每天刷牙其实仅仅清洁了口腔表面的25％，一些隐藏在口腔其他“盲区”的细菌其实更可能会成为口腔健康的隐患。不仅如此，这些藏污纳垢的部位（包括舌头、颊黏膜）中的致病菌最后还会被迁移至牙面，使原本清洁的牙面再度受到影响。为此，专家提出了一个“刷牙还不够，关注全口健康”的理念，倡导人们要更多地关注口腔这个大生态环境。

　　相关链接:使用含氟牙膏不会造成“氟骨症”

　　本报北京讯 （记者谢绮珊）“氟中毒、氟斑牙和氟骨症原因不在于长期使用含氟牙膏，使用含氟牙膏预防龋病是目前降低人群患龋率最切实可行、最易接受的方法。“提倡在全国范围内进一步推广使用含氟牙膏。”

　　这是日前在北京举办的“中国和东南亚地区应用氟化物促进口腔健康研讨会”国内外70多名与会专家的一致看法。

　　反对使用含氟牙膏的论点主要是“长期使用含氟牙膏可以引起氟中毒”、可造成“氟斑牙”和“氟骨症”。中华口腔医学会副会长栾文民澄清这种疑虑，他说，这是没有科学根据的。氟斑牙是在牙齿萌出之前，在发育过程中摄入过量的氟引起的，多发生在高氟地区。牙齿一旦发育成熟，萌出以后，就不再受氟的影响。发育正常的牙齿，到了高氟区也不会变成氟斑牙。“3~6岁儿童在成人的正确指导下使用适量（每次用量黄豆大小）的含氟牙膏是安全的。”

　　栾教授说：“饮用水的含氟量比正常高出四到五倍以上才会产生氟骨症。在中国约有3%的人口患有氟斑牙，有0.2%的人口患有氟骨症，多分布在农村，主要原因是由于长期饮用高氟水（饮水型）和燃煤造成的室内空气污染（煤烟污染型）导致的，与使用含氟牙膏无关。”

　   口臭虽不是什么大病，但可使人在社交中处于尴尬、难堪的境地，因此，不少口臭的人均有一定的精神负担。
　　治疗口臭，首先应找道病因，在去除愿发病的同时，口臭也就随之消退。而在引起口臭的原因中，90%是由于口腔疾患所引起。因此口腔疾病的治疗及清洁在口臭的防治中尤显重要。如龋齿、牙周炎、坏死性龈炎、口腔菌群失调、唾液分泌过少等必须去口腔科治疗。
　　其次是清除牙面上的污物，可通过口腔医生进行洁齿(洗牙)，清除牙结石、食物残渣及软垢等，不给细菌繁殖创造条件，最好每年洁治两次。此外，认真刷牙是维护口腔卫生的简单且重要的措施。每日最少刷牙两次。尤其是晚上睡觉前要认真地细刷，刷牙能减少口腔微生物达60%左右，如果不刷牙只漱口仅能减少l5%，可见刷牙的重要性。另外，认真漱口也可消除食物残存气味：将水含在口中，用舌挤水，鼓腮含漱，多漱几次可除味，如仍有食物味，可将几片绿茶叶放住口中咀嚼后再漱口，茶叶中的叶绿素可去除臭味。对于佩带假牙的患者，于每次饭后应取下清洁，并于睡前刷干净后泡如水中。
　　另外，养成良好的生活习惯，对口臭的预防是非常重要的。比如良好的口腔卫生习惯，应做到饭后漱口，早晚刷牙，每年洗牙。社交活动前，禁食葱、蒜等刺激性食物，以免给自己的社交带来不便。

      口臭的人宜多吃： 
1、生蔬菜和苹果，以保护齿银； 
2、姜、肉桂、芥末和辣根，以防鼻窦炎； 
3、全谷类和水，以防便秘； 
4、胡萝卜、花茎甘蓝、菠菜和柑橘类水果，以摄取β-胡萝卜素和维生素C。 

     口臭的人应少吃： 
1、糖、甜食、甜饮料、蛋糕和饼干，轻保护牙齿和齿银，并减少牙斑。 

口臭的禁忌： 
1、吃大蒜、洋葱和咖喱； 
2、吸烟或其他烟草制品； 
3、喝酒。 
　　除非因疾患引致口臭，否则只要养成良好的饮食习惯，并保持口腔卫生，一般都可消除口臭。口臭是极普通的疾病，通常由咖喱、大蒜、酒精或吸烟所致。 
　　消化系统疾患和便秘也可导致口臭，健康饮食对此可起缓解作用。但是若口臭的病因不明或无法治愈，必须看医生。 
　　饭后咀嚼一些草地莳萝子或几颗咖啡豆，可消除食物留在口中的异味；葛缕子和豆蔻的种子也有效；而咀嚼一小枝新鲜的欧芹也可消除大蒜和酒精味道。按时刷牙，并多吃含丰富纤维的食物如生蔬菜、苹果和梨等，可按摩齿龈，保持齿龈健康。减少吃含糖的饮料和食品(尤其是容易黏附在牙齿的食物)可减少齿菌斑的形成。此外，尽量多刷牙和用洁牙线剔牙齿。 
　　将三十滴没药酊加入一杯温水中，可制成含漱剂和漱口剂，经常使用可使口腔清新。抗菌漱口剂会同时杀死有益和有害的细菌。 
　　口腔、鼻、鼻窦、肺、胃和消化道的疾患均可造成口臭，可使用具镇静作用的三聚乙醛来治疗。如要减轻鼻窦炎和黏膜炎，减少吃乳制品，并吃一起可纾缓充血的辛辣食物，如姜、肉桂、芥末和辣根。也可将五、六滴桉树油加入一杯热水中，然后吸入散发的水蒸气以刺激鼻腔。 
　　如果胸腔持续受到感染，则须以药物治疗，但也可采取一些措施加以预防，如戒烟，多吃胡萝卜、花茎甘蓝、菠菜和柑橘类水果，以摄取β-胡萝卜素和维生素C，保护肺部组织。 
　　便秘、溃疡和消化不良都可引起口臭。虽然咀嚼薄荷或口香糖可掩盖这些异味，但最好还是多吃含纤维的食物和多喝流质，以彻底根除病因。尽量多吃全麦面包(而不是白面包)，以及在量水果和蔬菜。

　    饮用无糖酸奶可以除口臭，减少硫化氢的分泌量，同时还可以降低牙斑和牙龈炎的发生率。
　　口臭，是由舌根部的厌氧性细菌产生的挥发性硫化物造成的，其中一种叫做硫化氢的化合物甚至会使口腔产生类似臭鸡蛋的气味。
　　实验中，日本横滨鹤见大学的北条贤和他的同事们挑选了24位志愿者，并对他们每个人进行了完全相同的口腔卫生学、饮食和药剂服用方面的健康指导。
　　在研究的第一个阶段，志愿者被要求不能饮用酸奶和食用含有链球菌和乳酸菌的食物，例如奶酪和腌菜等。到了第二阶段，志愿者被要求持续饮用6个星期的酸奶，每天两次，每次90克。最后，研究人员从志愿者的唾液和舌头表面采集样本，并测量他们口腔中硫化物的浓度。
　　结果显示，在那些有口臭的志愿者中，其口腔内硫化氢含量减少了80%。该项目研究者之一、鹤见大学微生物学教授前田信子说：”每天饮用两次酸奶可以有效消除口臭。”
　　另外，与之前相比，那些有口臭的志愿者在服用了酸奶后，其口腔中牙斑和牙龈炎的症状也明显好转。但是，他们口腔中的细菌数量却并没有发生显著的变化。
　　对此，美国波士顿福塞斯学院分子基因研究所的资深研究员布鲁斯·J·帕斯特认为，研究者的本意也许并不是寻找所有口腔中的细菌。他说：”口腔中的微生物及其代谢产物恰恰是造成[url=sitemap.htm]口臭[/url]的罪魁祸首。他们的推断从理论上来说是正确的。因为，那些引起口臭的微生物也许只是被酸奶中的一些’好’的微生物取代了。”
　　前田信子解释说，试验中志愿者饮用的酸奶是针对此次研究而特别生产的，相对于一般酸奶产品而言，该酸奶引酵物中含有嗜热链球菌和保加利亚乳酸杆菌。因此，两者的区别就在于发酵过程中的菌群种类不同。
　　科学家们发现，无糖酸奶有助于减轻口腔异味、蛀牙和牙龈疾病。
　　日本研究者们发现多喝酸奶可以减少80%的受试者体内的硫化氢含量，而硫化氢是口腔异味的主要诱因。
　　酸奶有助于缓解口臭的关键在于酸奶里的活性细菌，尤其是乳酸菌和喜温的链球菌。 酸奶有益健康
详细的研究结果是在国际牙科研究协会的一次会议上公布的。共有24名志愿者参与了这项研究，研究者们在口腔卫生、饮食和药物服用等方面对他们提出了严格的要求。他们在两周内禁食酸奶和奶酪等类似食物。 然后研究者们提取了他们唾液和舌苔的样本，用于测量(口腔内的)细菌水平和能诱发异味的化合物，如硫化氢。志愿者们在接下来的六周内每天饮用90克酸奶。在研究快结束时，研究者们再次采集了样本。他们发现受试者口腔内的硫化氢含量降低了80%。
　　此外，在饮用酸奶的受试者当中，牙菌斑和牙龈炎的发病率也显著降低。
　　英国牙科保健基金会负责人奈杰尔·卡特医生说：“基金会一直在努力激发人们对无糖酸奶这种健康零食的兴趣，因此我们很高兴听到它能促进口腔健康，这是我们以前没有意识到的。”
　　“频繁摄取含糖的零食是蛀牙形成的主要诱因，给人们带来了很大的痛苦和不便。”
　　“尽管这项研究仍然处于初级阶段，毫无疑问的是，无糖酸奶是比糖果和巧克力更健康的替代品。我们应该鼓励零食爱好者们把它作为日常饮食的一部分。”
　　每四人中会有一人经常受到口腔异味的困扰，而每20人中就有19人在生命的某一阶段受到牙龈疾病的侵袭。
　　然而，卡特医生强调防治口臭的最好方法还是养成良好的口腔卫生习惯。包括每天使用含氟化物的牙膏刷牙二次，减少含糖零食和饮料的摄入量，每天使用牙线清洁牙齿，并定期拜访牙医。

　   刚开始刷牙时是以防止蛀牙为主，所以大多数人都是横着刷牙。大约20年前，美国开始流行直刷，于是人们将直刷视为使牙肉紧合、使牙疳患者排出脓的方法而大为风行。
　　目前被人们使用的刷牙方法有10多种：1、牙刷纵向活动的直刷。2、横向活动的横刷。3、圆形活动的抽圆法。4、用软毛按摩牙肉的巴斯法。5、用毛束侧面按摩牙肉的史迪尔曼改良法。6、刷洗牙齿和牙齿间、牙齿和牙龈间的查达兹法。7、适合牙龈开始向后退的人，用牙刷覆在牙齿上刷动的哥特利普法。8、一颗一颗刷的刷牙法。9、牙刷侧面放在牙龈上，回转侧洗的横摇法。10、牙刷毛端左右小幅活动的按摩法。刷牙的方法各有不同，也各有它的特点，目前，大部分人是并用横摇法和按摩法。
　　即使很注意刷牙，但从牙医的眼光来看，也可能只能得60份，大部分人都无法得到满分，横刷的确定是牙齿和牙齿之间的沟可能没有刷到。直刷的优点是不会有这种情形发生，但牙齿和牙龈间无法充分刷洗。
　　那么，使用哪种方法较好呢？我们认为并用横摇法和摩擦法较好。横摇法是将牙刷毛的侧腹放在牙肉上，一边加压，以握柄为轴，上面的牙齿由上向下刷洗，下面的牙齿由下向上刷洗的旋转方法。
　　牙垢最容易聚积的两个地方是牙齿和牙齿间，还有牙齿和牙龈间。因为牙刷无法刷洗到这些地方，所以必须将牙刷以直角放在牙齿表面，细细地振动牙刷，这就是按摩法。具体地说，就是牙刷毛端和牙齿表面成直角，做2-3毫米的小幅度前后振动。注意，振动太大就成了横刷方式了。
　　口腔内容易堆积牙垢的地方是牙缝，这些地方是最不容易刷干净的。清洗这些地方最有效的是用牙线和牙缝专用刷。使用这些器材，可能会因为使用方法错误和使用不适合牙齿状态的工具而伤害牙龈，所以应先请医生指导正确的使用方法。
　　最重要的仍是将刷牙养成习惯。以前就一直提倡“三三三式”刷牙习惯，这是指“每餐后刷一次牙，一天下来刷三次；每天在饭后三分钟之内刷牙；每次刷牙应坚持三分钟。”养成刷牙习惯后，牙肉炎会真正好转，并消除牙肉，而且忘记刷一次牙，口中就会有黏黏的感觉。这才是真的已经养成刷牙的习惯了。如果老是让别人催着去刷牙，那可不行。
　　自己亲眼看到牙肉炎好转，没有牙垢附着的状态，这种鼓励，是促使刷牙行动坚持下去的重要动力。
　　现在，许多女上班族都会在皮包中携带刷牙用具，用餐后立刻到冲洗室刷牙的人越来越多，听说有些百货公司对营业员还有关于刷牙的规定。
　　无法使用牙刷时，不妨用水或茶水漱口，经常将口腔保持清洁，这样最虽然紧附在牙齿上的牙垢无法去除，但是残留在口腔中的食物残渣是可以清除的。